Koolhydraatarme roerbak met boerenkool, champignons en kipreepjes - een voedzame en smaakvolle maaltijd

Koolhydraatarm recept: Roerbak van boerenkool, champignons en kipreepjes

Probeer Ons Smakelijke Koolhydraatarme Roerbakrecept met Boerenkool, Champignons en Kipreepjes!

Ontdek een heerlijk en voedzaam gerecht met ons koolhydraatarme, eiwitrijke en vezelrijke recept voor een smaakvolle roerbak van boerenkool, champignons en kipreepjes. Gezond genieten was nog nooit zo eenvoudig! Bereid met verse ingrediënten zoals sappige boerenkool, malse kipfiletreepjes en knapperige champignons, verrijkt met de warme smaken van kurkuma en gember. Een vleugje knoflook voegt een extra dimensie toe aan dit culinaire avontuur. Geniet van elke hartige hap, afgemaakt met een knapperige crunch van cashewnoten en een vleugje olijfolie. Voed je lichaam en verwen je smaakpapillen met dit heerlijke koolhydraatarme recept en koolhydraatbeperkt gerecht, perfect voor een gezonde levensstijl. Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de smaakexplosie op je bord!

 Benodigdheden

- 100 gram boerenkool
- 100 gram champignons
- 100 gram kipfiletreepjes
- 5 cashewnoten
- halve eetlepel olijfolie
- 1 teen knoflook
- 2 theelepels kurkumapoeder
- 2 theelepels gemberpoeder
- snufje zout en peper

Bereidingswijze
Snijd alle ingrediënten fijn en roerbak ze in een ruime pan.
Start met de kip, voeg daarna de boerenkool en champignons toe.
Voeg tenslotte de kruiden, de knoflook en de noten toe.

Voedingswaarden (per portie)

Energie 331 kcal
Vet 15,4 g
waarvan verzadigd  3,3 g
Koolhydraten 6,4 g
Vezels 6,1 g
Eiwit 38,5 g
Zout 0,9 g

Ontdek Onze Heerlijke Koolhydraatarme Recepten!

Wil je meer heerlijke koolhydraatarme recepten ontdekken? Bekijk ons kookboek leuker, lekkerder en makkelijker afvallen met maar liefst 40 smaakvolle koolhydraatbeperkte gerechten, inclusief dit verrukkelijke koolhydraatarme recept met boerenkool, champignons en kipreepjes. Klik hier om het kookboek te bestellen en je culinaire reis naar een gezondere levensstijl te beginnen!

Terug naar blog